4月2号晚，我院酒店教研室组织教师对2015级旅游管理与服务教育长航班学生的毕业论文开题报告进行了答辩。15级长航班全体同学参加了此次答辩。
本次答辩分为3个小组，要求每位同学用5分钟左右的时间对自己论文的选题目的和意义、国内外研究状况、研究思路、研究方法和研究技术路线等内容进行阐述，答辩教师有针对性的提出修改意见和建议。
从答辩结果看，学生的选题范围较为广泛，论文形式涵盖传统论文、活动策划、调研报告等，应用型研究题目居多，绝大部分学生对所撰写题目有一定的研究和分析。开题答辩取得圆满成功。
